本篇文章给大家谈谈家常糖醋排骨的家常家常做法步骤如下 ,以及家常糖醋排骨的糖醋糖醋图做法步骤如下图对应的知识点,文章可能有点长,排骨排骨但是法步法步希望大家可以阅读完,增长自己的骤下骤下知识 ,最重要的家常家常是希望对各位有所帮助,可以解决了您的糖醋糖醋图问题,不要忘了收藏本站喔
。排骨排骨 本文目录 - 家常糖醋排骨步骤
- 家常红烧排骨最正确做法
- 糖醋排骨的法步法步家常做法
家常糖醋排骨步骤步骤/方式1 准备食材:600克排骨
、35克冰糖、骤下骤下适量姜片和葱丝。家常家常 步骤/方式2 锅中水开放入排骨
,糖醋糖醋图再放入一勺料酒焯水 步骤/方式3 捞岀沥干水。排骨排骨 步骤/方式4 锅中油热放入姜葱和冰糖。法步法步 步骤/方式5 炒至冰糖融化即可
。骤下骤下 步骤/方式6 放入排骨翻炒均匀
。 步骤/方式7 放入两勺生抽 。 步骤/方式8 一勺半的醋。 步骤/方式9 放入没过排骨的开水。 步骤/方式10 放入盐。 步骤/方式11 放入一勺老抽盖盖中火煮五十分钟。 步骤/方式12 最后大火收汁即可。 步骤/方式13 成品 家常红烧排骨最正确做法主料排骨500克 辅料酱油200克,精盐10克,料酒8克,葱30克 ,姜15克
,大料5克
,水淀粉80克
,植物油2公斤 制法 1
、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分 ,加入少许酱油、水淀粉拌均,用热油炸成金黄色捞出。 2
、将排骨放入锅内
,加入水
、酱油
、料酒、精盐 、大料、葱段、姜片,尝好味,用大火烧开后,转微火焖至排骨肉烂即成。 糖醋排骨的家常做法食材清单: 排骨500克
,葱10克,姜10克,熟芝麻10克 ,盐5克,味精3克 ,鸡粉3克,胡椒粉5克
,番茄酱10克,白醋10克 ,白糖15克,淀粉20克 烹饪步骤: 1、葱姜洗净
,切片
。 2、排骨剁成长约5厘米的段,冲净血水
。 3、锅内加水烧开 ,放入排骨,放入葱姜片,撇去浮沫
,焯净血水,捞出控水备用
。 4
、待排骨冷却后,裹上淀粉,使淀粉均匀包裹排骨,备用。 5
、锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热
,放入裹好淀粉的排骨 ,炸成金黄时捞出待用 。 6、取净锅下10克油,油温加热至7成热时,放入番茄酱10克
,煸出香味,加100克清水 ,加盐5克,白糖15克,胡椒粉5克 ,白醋10克 ,味精3克
,鸡粉3克,放入水淀粉勾芡 ,大火熬汁
。 7
、待汤汁浓稠时,放入炸好的排骨。 8、加少许油继续大火翻炒 ,撒上熟芝麻点缀,翻炒片刻即可
。 家常糖醋排骨的做法步骤如下的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容
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